如今说到街边小吃，种类可是非常多的，也受到很多吃货的喜欢，但是其实卖路边小吃也是很不容易的，常年都要风吹日晒的。而小优最近在上网的时候，就看到一个走红网络的“烤梨爷爷”，据说他自从摆摊以来，常年坚持风雨无阻出摊卖烤梨。
而网上很多网友都表示烤梨爷爷已经到了安享晚年的年龄，为何要这么辛苦出来摆摊呢？其实这还是老人也是为了不给儿女们增添负担，想着还能干得动就继续干了。大爷这一举动也感动了不少的人，所以每天都会有很多人跟大爷买烤梨。
其实烤梨在众多的街边小吃中，这可是很健康的一种美食。因为梨本来就是一种健康的水果，烤梨爷爷把洗干净的梨放在烤炉里面烤到表皮颜色金黄，梨都烤软塌了就可以吃了。这样烤出来的梨不仅味道好，而且还具有生津化痰、止咳润肺等作用。
而且大爷卖的烤梨价格也是很实惠的，大的烤梨一个4元，而小的烤梨只需要3元，比我们平时吃的路边小吃可便宜太多了。这种烤过的梨吃起来的口感也是别有一番风味，有的网友说这口感有点像是果冻感觉，而且梨的味道很清香，甜甜的很好吃。
虽然小优没有吃过这种烤梨，但是看这卖相感觉应该是很不错的。平时要是在家的话，做这种烤梨也是不难的，还可以把梨核挖掉，在里面塞上冰糖和红枣枸杞，然后放到烤箱里面烤熟就可以了，经常吃还有美容的作用呢。不知道大家有没有吃过呢？
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