导语：8个细节鉴定真假茅台，2分钟就能学会
茅台酒——中国白酒的首把交椅，一直稳稳坐着。有时候外国人更是把茅台酒认为是我国的代名词，高端白酒。但是现在市场上的假茅台是屡禁不止，消费者想买又不敢，那今天小编就教你8个细节鉴定真假茅台，2分钟就能学会。
既然鉴定真假茅台，那就先说下茅台的成长之路，为什么这多假茅台？
产于中国贵州省遵义市茅台镇，并列为世界三大蒸馏酒之一，属于大曲酱香型白酒的老祖宗，有“国酒”之称。
明朝时期，被山西商人创造于贵州，大家偶然发现，这个地方酿制的酒味道独特，清朝时期就出现了这个品牌，后逐渐发展成为贵州精品白酒。
现在我们所说的茅台，就是贵州茅台镇一批私家酿酒坊合并而成的品牌。早在1996年的时候茅台酒的工艺就被列为了国家机密。
2003年国家质监局将“茅台酒”地域产名进行保护；2006年，茅台酒的酿造工艺也申请成功非遗；2017年全球品牌100强中，茅台位列第64位。
以上就可看出，茅台在国内地位属实无人可以撼动，有着丰厚的历史底蕴和口感作支撑。加上茅台酒生产周期一般为一年，国家又对茅台酒产地进行保护，中国人口众多，喜爱白酒的人数不胜数，这也就导致了市面上的茅台酒供不用求。
茅台酒价格持续攀升炒作，纵使定价1499元的飞天茅台，到了我们手里可能也要三千多一瓶。这也让许多不法商贩嗅到了商机，不惜一切代价造假酒，那自然很多专家开始研究假茅台的“假”在哪里：
飞天标：
1、茅台仙女图标志，右边的仙女飘带。真茅台飘带，带凸起，是不平滑的；假茅台飘带，无凸起，较平滑。
2、我们接下来看左边的仙女肚子，真茅台仙女肚子上有三个凸起，而假茅台仙女肚子平滑无凸点。
3、右边的仙女，穿过手臂的飘带。真茅台飘带和手臂位置无短线；假茅台有短线，这个不分那个阶段的酒，真的都是没短线的。
4、右边的仙女飘带，真的有个转折的角；假的飘带圆滑无转折。
5、右边的仙女，真茅台仙女脚趾比例协调，假茅台仙女脚趾突出。
包装盒：
包装盒盖子打开之后，真茅台边缘清晰可见小凸点，工艺上导致产生；假茅台没有，手摸过去很平滑。
有机码：
真茅台瓶身有机码凹凸不平，摸起来有质感；假茅台有机码是平滑的。
光泽感：
光线看过去，真茅台不反光，颜色暗黄；假茅台颜色鲜艳，反光。
面对现在茅台市场“狼多肉少”的局面，普通百姓消费一瓶茅台有些吃力，更何况还要检验真假，不想纵容黄牛炒作，其实我国白酒市场还有很多后起之秀，例如——古道江湖1800。
52度浓香型白酒，产自美酒之乡四川邛崃，三十多年的老酒厂供应基酒。有的消费者好奇为何自古四川多美酒？这就要解释一下，其实和贵州茅台一样，都是利用地理优势的特点。
川贵地区的湿度、温度、水质及其适合酿酒，有利于酒中的微生物繁衍，因而白酒中才会融入更多的酯、醇、酸等有机物。这些呈现香味的物质会使得酿制出的白酒别具风味，因而从古至今，这两地都涌现出了大量名酒。
近些年走进大众视野，前期注重研发忽略了宣传的重要性。利用五种粮食和天山冰泉水固态法发酵，基酒窖藏1800天，这也是名字的来源之处。
看包装光瓶酒，一眼看到白酒的酒体，简洁大方。初次品尝入口就是浓郁的香气，绵柔顺滑，后味无穷，两个字——甘甜，拿来与好友们一起分享畅饮也不失为一件乐事。
白酒鉴别小妙招:
- 摇酒花，拿一瓶酒，（这个是针对光瓶酒适用）轻轻晃动酒瓶，仔细观察瓶中的酒花，酒花分布均匀，大小一致；酒花保持时间持久则为好酒。
2.取一个玻璃杯，将白酒倒入，加入水进去，观察变浑浊，则为固
态粮发酵酒，液态发酵酒倒水进去则会没有反应，还是清澈的。
如今中国白酒市场品牌也是数不胜数，首先一定要选纯粮固态法发酵的，其次要找合适自己香型度数的白酒。
好了，以上就是一些平时购买茅台可以检验其真伪的8个细节，你学会了吗？是不是觉得有些复杂？其实作假的手段也是在不断更新升级，还需要大家一定要擦亮双眼选择。