白茶是一种健康的饮品，具有以下几个功效：
1. 抗氧化：白茶中含有丰富的茶多酚，这些物质可以清除自由基，具有抗氧化的作用，有助于预防氧化损伤引起的疾病。
2. 降血压：白茶中的茶多酚可以促进血管扩张，降低血压，有助于预防高血压等心血管疾病。
3. 抗菌消炎：白茶中含有一些抗菌物质，具有抗菌消炎的作用，可以帮助预防感染性疾病。
4. 镇静安神：白茶中还含有一些咖啡因，可以起到一定的提神作用，同时也含有一些镇静物质，有助于缓解焦虑、失眠等问题。
5. 降脂减肥：白茶中的茶多酚可以增加脂肪的分解和代谢，有助于减少体内脂肪积累，起到一定的降脂减肥作用。
总的来说，白茶具有多种功效，适合不同人群饮用。但需要注意的是，白茶中也含有咖啡因等成分，过量饮用可能会对身体产生不良影响，应适量饮用。同时，白茶也不适合空腹饮用，应在饭后一段时间再饮用，以免对胃产生刺激。