现在的铲屎官秉着自己风吹日晒也要给主子最优条件的养猫理念，玩具？别的小猫咪有的你也有！零食？管够！猫砂、用具？爸妈给你能力之内最好的！可偏偏在选粮食这件事上犯了愁。
市面上的粮食那么多，干粮、湿粮，都尝试下？这可苦了喵们，特别是一些玻璃胃的大爷，吃错猫粮分分钟让你知道什么才是真正的吞金噬元兽。那咋办？别怕，今天教你如何给主子挑选对头的猫粮（以干粮为主），小本本拿出来做笔记了啊~
在挑选猫粮之前，我们需要先了解三件事：
一、猫粮的配方是否正常，原料是否靠谱
二、猫粮中的营养成分是否能够符合猫咪的需求
三、自家猫咪的身体状况
接下来我们一点一点来了解。
猫粮中的配方
猫粮的配方非常重要，好的猫粮不仅仅是官方数据好看，成分更得让人放心，因此，各位铲屎官要擦亮眼睛，认真研究猫粮的配方，从配方表中解读原料。
- 01 / 肉类脂肪
首先，我们要弄明白，猫粮的配方表里隐藏信息非常多，究竟是老虎还是狐狸，普通消费者很难辨别好坏。但非常关键的一点是，根据《食品标识管理规定》：
①各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列，加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列；
②配料表中的各种配料应标示反映配料真实属性的具体名称。
简而言之，就是配方表中越靠前的，百分比数值越高的，在整体中占比越大，是为主要成分，这就和看护肤品成分表一样。而猫属于肉食性动物，配料表前端的肉的质量很大程度上决定了猫粮的品质，即决定了猫能否吃到好“肉”。
配方表前端都为标注清楚的肉类
配料表中的肉也要分三六九等，并不是所有添加的肉类都能够为猫提供合理的营养和能量，因此，各路铲屎官们要仔细分辨所添加的肉类，通常情况下（划重点！）：
鲜肉/脱骨肉 > 肉粉 > 表述不清肉类
鲜肉——AAFCO的定义是，来源于宰杀的牲畜的干净肉，仅限于附着于骨骼的，或舌头、隔膜、心脏或食道的纹状肌肉，含有或不含有附属和覆盖在肌肉上的脂肪，以及通常伴随肉而存在的部分皮肤、肌腱、神经和血管。猫从肉中主要摄入的是蛋白质和脂肪，而鲜肉由于加工最少，肉食的营养价值和活性能够得到最大限度的保留。在这里要注意的是部分，鲜肉不包括二次加工的肉，比如“烟熏三文鱼”。
▨ AAFCO 科普
（AAFCO全称The Association of American Feed Control Officials ，中译为美国饲料管制协会。美国饲料管制协会是一个由地方，州和联邦机构组成的自愿式的会员协会，负责管理动物饲料和动物药品的销售和分销。AAFCO没有执法机构也不生产宠物食品，但是AAFCO却为完整和平衡的宠物食品建立了一个营养标准。AAFCO建立的这一套营养标准经常被用来制定国家法规，美国食品药品监督管理局（FDA)在管理宠物食品时也会参考AAFCO的信息。）
肉粉——在AAFCO的定义里，是哺乳动物的组织精制提炼而成的产物。这些组织是不包括血液、毛发、蹄、角、粪便、胃和瘤胃等内容物的，但在正常加工过程中不可避免地被混入的量，是可以接受的。
在实际操作中，肉粉被广大铲屎官诟病最多的一个地方就是4D成分及其副产品，这里提到的4D产品，实际上就是四种状态的动物简称：Dead已死、Diseased有病、Dying垂死和Disabled残废，副产品是指它们的内脏、骨架、皮毛等。可想而知，这样的肉粉所制造的粮食有多可怕。虽然大部分正规厂家的肉粉来源可靠，但作为消费者一方，我们并不知道准确的配方，因此，在挑选猫粮时慎重选择肉粉配方。
表述不清的肉，看起来好像也是肉，似乎还比肉粉强点。但实际上该肉类的来源无从考证，究竟是什么样的鸡肉和鱼肉呢？商家就连自己都没有信心写清楚，我们这群战战兢兢的铲屎官又怎么能放心呢？
你到底说这是啥肉呀
这里插一句，除肉类外，任何表述不清的成分都需要留心，如表述不清的蔬菜、表述不清的脂肪、配料表没讲清楚，用“等”来结束的。像下面这个猫粮中的极品差生，就应该退学。
在有优质肉原料的加持下，正常猫粮的脂肪含量都不会太低，但一些劣质猫粮会加入植物油来提高猫粮中的脂肪含量，而猫咪食入植物油可能会造成肠道消化紊乱、呕吐腹泻、精神萎靡等症状。对于这类猫粮铲屎官们要谨慎选择。
- 02 / 谷物淀粉
作为资深铲屎官，当然不资深也没事，但是一定要知道的就是，猫咪天生就是冷酷霸道的肉食动物，对碳水食物的消化能力弱，不能完全消化谷物，当谷物不能完全消化，停留在肠胃中就会造成肠道的伤害，比如肠道过敏、营养不良等。
所以，猫粮中的谷物添加越少越好，而那些将谷物摆在配方表前五位的猫粮，猫看到都直呼放过，铲屎官们就完全不用考虑啦~
可恶，谷物居然是第一位！
常见的谷物有糙米、白米、大米、精米、小米、米糠等，在此供各位亲爱的铲屎官参考。
- 03 / 添加剂
在猫粮中争议比较大的两种添加剂就是风味剂和防腐剂了，以下我们来详细介绍：
风味剂：部分人也称为诱食剂，品类很多不做赘述。实际上风味剂是从新鲜肉类当中提取出来的，就像我们人类使用的盐、味精、糖、醋一样，只要适量添加，合理利用，其实对宠物并无不良影响。但过度添加对猫是有害的，因此铲屎官们大可不必过分追求适口性。
防腐剂：猫粮在加工中或多或少都会使用一些防腐剂，常见的像山梨酸钾、苯甲酸等；比较好的防腐剂有混合生育酚、柠檬酸等；天然防腐剂维生素C、维生素E、迷迭香油等。但是！注意了！注意了！BHA（丁基羟基茴香醚）、BHT（二丁基羟基甲苯）和Ethozyquin这三种防腐剂绝对不能有，Ethozyquin该防腐剂已经禁止在人的食物中使用，而有研究表明，BHA和BHT有一定致癌的风险，因此不推荐。
总结一下，配料表中的成分写的越清楚越好，每一类食材都要有具体的标注，什么肉？什么脂肪？占比多少，对于那些含糊不清的，甚至连配料表都没有写全，用“等”来概括的，一律pass！还有谷物添加过多的，甚至超越肉类占比的，马上pass！还有发现人造诱食剂、致癌防腐剂的，pass！pass！pass！
猫粮中的营养成分
干粮作为猫的主粮来说，一定是要能为主子提供均衡营养的。一旦长期食用营养不均衡的劣质猫粮，猫就很容易生病甚至死亡。于是，在浏览过众多猫粮提供的营养成分数据中，老练的铲屎官也练就了一双火眼金睛。
要看懂营养成分表，首先要了解其中的营养成分都代表着什么，以下我将摘录AAFCO猫饲料营养成分解读表内部分内容帮助大家理解：
看完以上的营养表外，铲屎官们是否心中有数了？那么基于以上数据，还有进阶版的判断标准，也更加简单哦：
粗灰分（大部分情况下数值越低越好，国标中是不高于10%）：是饲料在550-600℃高温炉中将所有有机物质全部氧化后剩余的残渣。主要为矿物质氧化物或盐类等无机物质，有时还含有少量泥沙，故称粗灰分。粗灰分是控制宠物干粮质量的的一个指标，并不是产品中的营养成分，如果含量过高，说明品质比较差！如果添加额外不具备营养作用的矿物质原料、例如沸石粉、膨润土也会让粗灰分增加，但同时生产工艺也会影响粗灰分。
粗脂肪（大部分情况下数值越高越好，国标中要求是不低于9%）：因为现代技术还无法准确检测脂肪，只能通过计算的方法粗略得到其含量，因此脂肪在成分表里被写为粗脂肪。
脂肪是供应热量的主要来源，和蛋白质一样，分解后能够为猫提供许多自身无法合成的营养物质。但脂肪和油不是一个概念，通过植物油来提升所谓脂肪的数值，并不会给猫带来好的体验，因此在看配料表时就要选择清楚。
粗蛋白（大部分情况下数值越高越好，国标里面是成猫25%，幼猫28%）：同样是因为现代技术还不能精确检测出蛋白质等成分的精确值，表中的数据都是由计算得来的，所以称为粗蛋白。
蛋白质是猫最需要的营养成分，也是很多营养物质的来源。但这里要区分一下动物蛋白和植物蛋白，很多植物里面也富含蛋白质，比如豆类、谷物等等，但是植物蛋白中缺乏猫咪的必需氨基酸，因此过多的植物蛋白摄入会对猫咪的健康造成潜在的风险。这里可以注意一下，谷物中是不含赖氨酸的，如果使用肉占比较高，赖氨酸就能检测到的。
粗纤维（部分情况下数值越低越好，国标是不高于9%）：这个数值越高就代表猫粮中的植物成分越多。
碳水化合物（大部分情况下数值越低越好，并且含量不应超过9%。）：摄入过多的碳水化合物是现在猫咪普遍肥胖的重要原因，但这种肥胖只是传统意义上的“虚胖”，并不健康。现在猫粮的营养成分表中虽然没有标出碳水化合物，但这并不代表猫粮中没有含有碳水化合物。不过我们可以通过以下公式来计算：
碳水化合物的比例 = 100%－蛋白质比例－脂肪比例－粗灰分－粗纤维－水分
镁（国标中幼猫需求是≥0.08%，成猫需求是≥0.04%）：部分粮食会标注，镁的含量越高，就容易引发尿结石，因此镁含量尽可能的少一些。
钙/磷比：目前钙磷比的争议较大，理想比例最好在1.1-1.2:1的区间（其实在1:1-2:1之间均可），这样骨骼才能强壮并保持长期健康。
omega-3和omega-6：主要来源是深海鱼和某些植物中，能够帮助猫的皮毛顺滑。但是只有动物性（深海鱼）的omega-3和omega-6猫才能够吸收。
牛磺酸（国标不低于1%）：牛磺酸能够帮助猫保持良好的视力及夜视能力。
猫主子的需求
现在市面上猫粮的种类非常多，不仅有普通的成猫、幼猫干粮，还有处方粮食、减肥粮等等，各位铲屎官们一定要根据猫的自身状况去选择。
当然，通过成分来选择猫粮是很麻烦，不过。从2019年9月1日开始，国家开始强制实施的“史上最严”的标签（宠物食品包装袋）规定，铲屎官们选到称手又健康的粮食就更快啦：
新公告规定，猫粮狗粮的外包装（标签）上，必须遵守以下几点要求：
①关于天然粮
只有“所有的原料”和“饲料添加剂”均来自未经加工、非化学工艺加工或者只经过物理加工、热加工、提取、纯化、水解、酶解、发酵或者烟熏等处理工艺的植物、动物或者矿物质微量元素，才能叫“天然粮”。
②关于宣传
禁止对宠物饲料（食品）做具有预防或者治疗宠物疾病的说明或宣传。
③关于配方
只有原料中鸡肉的含量，达到产品（猫粮狗粮）的总重的26%以上时，才能叫“鸡肉配方”。如果鸡肉含量达到产品（猫粮狗粮）的总重的14%以上时？那只能叫“含鸡肉配方”，其他肉类同理。
④关于添加剂
应当标示“添加剂组成”，包括抗氧化剂、着色剂、调味和诱食物质类饲料添加剂。
⑤关于营养配比
必须提供产品成分分析保证值，并明确了至少应当包括的项目及要求的指标，对各个指标也都提出了具体详细的规定。只有满足这些参数指标要求的粮，才能称为“全价”食品。
⑥关于厂家
必须要有生产许可证编号、企业名称、地址等详细信息。
好啦，说了这么多，你会发现其实猫的粮食学问真的很大，但相信每一位科学养猫的铲屎官都愿意为自己的宝贝选择最好的。养猫的路上，我们一起努力呀~
PS：以上整理的数据来源网络，如有意见不符或错误的地方，就请各位铲屎官多多指教啦！